今日のお手紙

     

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】週末の出店者の紹介です

連日多くのお客様にお越しいただいている、手紙社の北海道物産展。2週目の週末には、2組の出店者がはるばる北海道よりやってきます。北海道産の素材を使った商品は、どれも垂涎必至です。ぜひお越しください!

山本農場

Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
山本牧場は北海道東部中標津町にある、小さな規模の牧場です。2002年に千葉県より場所を移し酪農業を開始、完全放牧スタイルで、北海道の厳しい自然の中で自由に育った牛たちの生命力を感じてほしいという想いから2009年養老牛放牧牛乳の製造販売を開始。輸入穀類を与えず有機牧草のみで育てた牛のグラスフェドミルクは季節の移ろいとともにその味を変化させます。自然と暮らすこと、自然に生きること、その意味を放牧牛乳を通じて発信し続けることが山本牧場のミッションです。

Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか?
養老牛放牧牛乳~山本牧場の看板商品です。そちらの牛乳を使用した、プリンや焼き菓子をご用意します。
1月26日(金)〜29日(月) 11:00〜
※なくなり次第終了とさせていただきます。

※DMに記載されていましたソフトクリームの販売は中止となりました。申し訳ありません。あらかじめご了承ください。

天然酵母の蒸しパン屋 しのぱん

Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
北海道旭川市のとなり東川町の「天然酵母の蒸しパン屋しのぱん」です。当店は大雪山の伏流水と道産小麦を使用した天然酵母の蒸しパンの専門店です。
生地は十勝産の甜菜糖や道産の塩など素材にこだわり、卵・油・乳製品は一切使用していないので大変ヘルシーです。
昔ながらの蒸しパンを独自の製法でムッチリとした食感に仕上げました。

Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか?
今までの蒸しパンの概念を覆す、長時間低温発酵製法によりムッチリとした食感で、スイーツ系や総菜系など、バリエーション豊富な蒸しパンを20種類以上ご用意い
たします。おすすめ商品は、「きんぴらマヨネーズ」「オレンジチョコ」です。
1月27日(土曜)/28日(日曜) 両日とも14:00〜 販売開始いたします。

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】
期間:2018年1月19日(金)〜1月29日(月)
会場:浦和パルコ (埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1)
1Fエスカレーター横特設会場
tel:048-611-8000
営業時間:10:00〜21:00
浦和パルコHP_

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】パンの販売のお知らせ

いよいよ開催が迫った手紙社がやってくる! at 浦和パルコvol.5。手紙社の北海道物産を行うにあたり、1番に思いついたのがパンの販売でした。豊かな土壌で育った小麦と水、選りすぐりの塩と天然酵母、たっぷりの愛情で焼き上げられた“道内産”のパン、それはもう格別の味わいでしょう。パンの紹介とともに販売日程を告知します。お気に入りのお店のものをぜひチェックしてくださいね。

POTORI BAKERY

Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
薪窯もくもく酵母パンのお店

Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか?
ハード系のパンやクロワッサンなど家の庭でとれたベリーや目の前で育っていく小麦やライ麦を材料に使ったパン。
薪わり、酵母を育てることからはじまるパンたちです。

<POTORI BAKERY 販売日程>
1月20日(土) 10:00〜
1月21日(日) 10:00〜
手紙舎 雑貨店内にて
※なくなり次第終了とさせていただきます。
※多くのお客様にお届けするため、個数制限を設けさせていただきます。あらかじめご了承ください。

天然酵母パン tombolo

Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
tomboloの天然酵母パンは自家製天然酵母・北海道産小麦・塩・水のみで作ったシンプルで味わい深いパンです。

Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか?
いちじくとくるみのパンたっぷりのいちじくの甘みで人気No.1!

<天然酵母パン tombolo 販売日程>
1月20日(土) 14:00〜
手紙舎 雑貨店内にて
※なくなり次第終了とさせていただきます。
※多くのお客様にお届けするため、個数制限を設けさせていただきます。あらかじめご了承ください。

roca

Q1.ご来場の皆さんに自己紹介をお願いします
パンと焼き菓子の通販専門店rocaです。時折、お声掛けいただいたイベントへ出店や出品しております。

Q2.当日はどんな商品をご用意いただけますか?
塩バター(トーストした際に何もつけずに召し上がっていただけるように…と16年前に生まれたパンです)
ミルクビスケット(小麦粉、バター、生クリーム、牛乳、砂糖、全て北海道産のビスケットです)

<roca 販売日程>
1月28日(日) 14:00〜
手紙舎 雑貨店内にて
※なくなり次第終了とさせていただきます。
※多くのお客様にお届けするため、個数制限を設けさせていただきます。あらかじめご了承ください。

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】
期間:2018年1月19日(金)〜1月29日(月)
会場:浦和パルコ (埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1)
1Fエスカレーター横特設会場
tel:048-611-8000
営業時間:10:00〜21:00
浦和パルコHP_

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】手紙社の北海道物産展

浦和パルコでのイベントも5回目を迎えました。今回は日本最北の地・“北海道”をテーマに、これまで以上にパワーアップした手紙社がやってきます! 冬眠についたクマたちの周りでは、草木が少しずつ芽吹きはじめているよう。春に向けてあなたもとっておきのものを探しに来てみては?

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“北海道”生まれのアイテムが大集合!
今回は「手紙社の北海道物産展」と銘打って、北海道を拠点に活動する作家やお店、メーカーの商品をたくさん集めました。北海道産の原料を用いた石鹸や、豊かな自然をモチーフにしたテキスタイル、素材本来の味がいかされた美味しいフードをはじめとした魅力的なアイテムが、はるばる北海道からやってきます!

出店
山本牧場
養老牛放牧牛乳を使った絶品ソフトクリームを、ぜひお試しください!
日程:1/26〜29

天然酵母の蒸しパン屋 しのぱん
北海道産の小麦を使った、多種多様な蒸しパンをご賞味あれ!
日程:1/27〜28

出品
【CRAFT】
SAVON de SIESTA(石鹸)/点と線模様製作所(布もの)/HITOHARI(バッグ)/po-to-bo(アクセサリー)/ネクタイ(イラスト)/mego 牧野潤 (器)

【FOOD】
三月の羊(焼き菓子) /しまりすや(焼き菓子)/函館ラスク(焼き菓子) /美瑛選果(ウインナー)/雪みつジャム(ジャム) /天然酵母パン tombolo(パン) /POTORI BAKERY(パン) /roca(パンと焼き菓子)
※パンの販売日はこちらのサイトにて告知します。

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手紙舎 雑貨店が登場!
「GOOD PRINT」「GOOD CRAFT」「GOOD FOOD」を詰め込んだ手紙社の期間限定ショップが、再び浦和に帰ってきました! 紙もの、布もの、食品、生活雑貨やアクセサリーなど、豊富な品揃えでみなさまをお待ちしております。

【手紙社がやってくる! at 浦和パルコ vol.5】
期間:2018年1月19日(金)〜1月29日(月)
会場:浦和パルコ (埼玉県さいたま市浦和区東高砂町11-1)
1Fエスカレーター横特設会場
tel:048-611-8000
営業時間:10:00〜21:00
浦和パルコHP_

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